Restorani diljem zemlje jesubore se s pronalaskom zaposlenika, pa je jedna ustanova u Dallasu odlučila unajmiti robote koji će joj pomoći pri preuzimanju slabosti.
Bio je to" no-brainer," rekao je Espartaco Borga, vlasnikLa Duniod 2001., koji je za CNN rekao da' nikada nije vidio industriju u tako strašnoj situaciji.
Nakon štoCovid-19 pandemijai avelika ledena olujau tom se području latinski restoran pitao kako će ostati na površini. No, malo po malo, kupci su se počeli vraćati.
& quot; U blagovaonici se odjednom potpuno napuni, a zauzimanje i dostava ostaju isti. Jedini dio koji se nije vratio' bili su zaposlenici," Rekao je Borga.
Borio se pronaćisabirnice i drugi zaposleniciza popunjavanje radnih mjesta.
& quot; Odjednom smo imali 50 do 100% više poslova nego prije Covida, s trećinom osoblja. Tako su svi bili preopterećeni, prezaposleni i frustrirani, i kupci i osoblje," On je rekao.
Pa se Borga odlučio javitiAmerički Robotech, tvrtka za robotiku sa sjedištem u Planu u Teksasu kako bi provjerila nudi li rješenja.
& quot; Već sljedećeg dana kad su se pojavili, kartirali su restoran i dodijelili brojeve stolovima u roku od 45 minuta," Rekao je Borga." Nakon jednog dana, djevojka sa izložbene linije bila je zaljubljena u to jer je nije boljela ruka nakon što je nosila 60 ladica u jednom danu."
Roboti koštaju oko 15 dolara dnevno, rekla je Borga. Ušteda troškova pomaže mu da bolje plati svojim zaposlenicima zbog manjeg rada, rekao je.
Rekao je da roboti nisu' preuzimali posao nikome' jer ne može' pronaći ljude koji bi zauzeli ta radna mjesta." Trenutno nitko ne želi raditi u ugostiteljstvu," On je rekao.
Roboti pomažu pozdraviti kupce, uzeti hranu za stolove, pa će čak i pjevati&"Sretan rođendan."
Borga je rekao da poslužitelji prate robote i djeluju kao njihovi vodiči kroz cijelo iskustvo. Objasnio je kako je proces poput mobilnog naručivanja u restoranu umjesto kod kuće. Svaka osoba za stolom može naručiti svoj obrok, a za ostalo će se pobrinuti robot i poslužitelj.
Borga je rekao da je reakcija kupaca bila izuzetno pozitivna. Kupci mogu komunicirati s njima i rekao je da se prema robotima odnose kao prema dijelu osoblja.
& "Oni' čak ih i ne vide takvima kakvi jesu, što je ploča na kotačima," On je rekao." Oni ih vide kao dio servisnog iskustva jer ti roboti imaju osobnost, mogu komunicirati. Ako ih dodirnete, oni se hihoću i govore vam stvari."